Tag Archives: ginger

Kunyit

Minum Air Kunyit di Pagi Hari Memiliki 7 Khasiat, Apa Saja ?

Kunyit merupakan salah satu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara. Kunyit sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan sejenis gulai, dan juga digunakan untuk memberi warna kuning pada masakan, atau sebagai pengawet.

Selain itu, kunyit bisa menjadi obat karena memiliki segudang zat dan vitamin yang baik bagi tubuh. Mulai dari anti peradangan sampai mencegah kanker. Kunyit selain dijadikan bumbu masakan, juga dapat diolah menjadi air kunyit yang memiliki banyak khasiat untuk tubuh kita. Berikut ini khasiat dari rutinitas meminum air kunyit setiap pagi.

  1. Anti peradangan

Zat aktif kurkumin dalam kunyit adalah antioksidan yang mengandung efek antiradang poten. Ada kurang lebih 200 miligram kurkumin dalam satu sendok teh kunyit segar yang diparut halus atau versi bubuknya. Kurkumin diyakini bekerja memblokir kerja sitokin dan enzim penyebab inflamasi dalam tubuh. Kurkumin juga bekerja mengurangi peradangan dengan menurunkan kadar histamin sementara meningkatkan produksi kortison alami di kelenjar adrenal.

Berangkat dari situ, berbagai hasil uji praklinis melaporkan khasiat kunyit yang menjanjikan untuk berbagai penyakit terkait peradangan. Mulai dari kanker, penyakit kardiovaskular, sindrom koroner akut, radang sendi, aterosklerosis, dan diabetes.  Penelitian juga sudah membuktikkan bahwa air kunyit mampu mengatasi masalah pencernaan. Dengan rajin meminum air kunyit setiap pagi, terbukti dapat menyembuhkan radang usus dan dapat melndungi pencernaan dari peradangan usus.

  1. Meningkatkan kesehatan jantung

Khasiat kedua dari rutin mengkonsumsi air kunyit di pagi hari adalah dapat membuat jantung kita semakin sehat. Manfaat kunyit adalah berpengaruh pada ekspresi genetika yang ditemukan pada penderita stroke sehingga risiko stroke bisa diturunkan dan merangsang pertumbuhan sel otak untuk memberikan perlindungan pada saraf. Selain itu, kunyit juga akan melindungi terhadap cedera otak dan menstimulasi perbaikan seperti stroke.

Curcumin yang terkandung dalam kunyit merupakan polifenol tanaman yang sangat baik untuk melindungi jantung dari penuaan karena manfaat antioksidan yang ada dalam kunyit. Dengan ini fungsi vaskular pada wanita pascamenopause juga lebih meningkat sekaligus mendukung kesehatan jantung seiring bertambahnya usia.

  1. Meredakan diare

Kemampuan kunyit untuk membantu pencernaan juga berperan dalam menyeimbangkan kadar cairan dalam tubuh. Kadang-kadang, bakteri di usus seperti salmonela dapat menyebabkan diare. Untungnya, kunyit dapat menjadi salah satu solusi terbaik dalam meringankan diare akibat bakteri salmonela.

Tidak hanya itu, kandungan magnesium dan kalium pada kunyit juga dapat membantu melawan dehidrasi dan menyeimbangkan cairan tubuh yang terkuras akibat serangan diare.

  1. Anti-aging alami.

Selain curcumin, kandungan antioksidan yang cukup banyak pada kunyit juga bisa membuat kulit terbebas dari berbagai radikal bebas yang ada pada tubuh dan bisa memperlambat proses penuaan pada kulit.

Kita juga bisa menggolah kunyit sebagai masker untuk mendapatkan wajah yang cerah, dengan mencampurkan pasta atau bubuk kunyit dengan tepung beras atau bahan alami lainnya.

  1. Melindungi hati dari kerusakan

hati beresiko terkena berbagai penyakit layaknya hepatitis, perlemakan hati, atau efek dari sumbatan pada saluran empedu. Yang menjadi masalah adalah, mengingat hati berperan besar dalam proses pembuangan racun dari tubuh, maka adanya gangguan kesehatan pada hati bisa berimbas buruk pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.

senyawa curcumin dari kunyit mampu mencegah penumpukan jaringan ikat yang bisa memicu peradangan pada saluran empedu yang bisa menyebabkan penyakit hati. Selain itu, gangguan kesehatan pada hati yang disebabkan oleh konsumsi ethanol, overdosis zat besi, atau keracunan karbon tetraklorida juga bisa dicegah dengan senyawa curcumin ini.

  1. Mengendalikan gula darah

Sebuah studi menemukan bahwa kadar gula darah diabetesi turun hampir 18% setelah mengonsumsi 300 mg kunyit per hari. Studi lain menunjukkan 1,5 gram kunyit yang dikonsumsi setiap hari selama 9 bulan mencegah penyakit diabetes tipe 2 terjadi pada orang yang mengalami prediabetes.

Selain itu kunyit juga terbukti dapat mencegah terjadinya komplikasi diabetes. Itu sebabnya, banyak ahli percaya bahwa kunyit bisa dijadikan sebagai salah satu obat herbal diabetes untuk membantu menurunkan gula darah sekaligus mencegah komplikasi diabetes.

  1. Antikanker

Terakhir, khasiat dari air kunyit adalah dapat mencengah penyakit kanker. Kandungan antioksidan yang cukup tinggi pada kunyit dipercaya mampu menjadi penangkal dari berbagai penyakit berbahaya seperti kanker dan juga dapat melindungi sel-sel dari kerusakan.

Kabar baiknya, kunyit merupakan salah satu bahan utama racikan dari beberapa produk Curseries Jamu Heritage seperti, Curcatrol, Curano, Curandro, dan lainnya. Sudah tahu kan manfaat kunyit yang menjadi salah satu bahan utama racikan herbal Jamu Heritage. Segera rasakan khasiatnya!

 

Copyrights © 2017 - 2024 Jamu Heritage. All Rights Reserved.